La nourriture

Recette : Petits gâteaux à vanille faciles

Journaliste: Portia Chang    Rédacteur: Benjamin George

Les petits gâteaux sont parfaits pour tous les événements spéciaux, comme les anniversaires, les mariages, et les fêtes. Ils sont très facile à faire, et puis vous pouvez les décorer autant que vous voulez. Le glaçage, les vermicelles, les bonbons, le chocolat…soyez créatif ! J’ai récemment fait des petits gâteaux avec le glaçage en couleurs du drapeau français pour les autres membres de La Silhouette.

Ingrédients

  • 2 tasses de farine
  • ½ cuillères à thé de sel
  • 2 cuillères à thé de levure
  • ½ tasse de beurre à température ambiante
  • ¾ tasse de sucre (vous pouvez en ajouter plus si vous aimez des petits gâteaux très sucrés!)
  • 2 œufs
  • 1 tasse de lait
  • 1 cuillère à thé d’extrait de vanille
  1. Préchauffer le four à 350°F. Mettre les papiers de petit gâteau dans le moule de petit gâteau.
  2. Fouetter le beurre et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit léger.
  3. Battre les œufs dans le mélange un par un.
  4. Mélanger la farine avec la levure et le sel. Ajouter au mélange de beurre et œufs, en alternant avec le lait. Battre bien. Ajouter la vanille et mélanger.
  5. Cuire au four pour 18 minutes (selon la performance de votre four).
  6. Laisser refroidir complètement les petits gâteaux avant de les glacer.
  7. Bon appetit!
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Les petits gâteaux que Portia a faits

 

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